Caratteristiche organolettiche: odore fruttato medio intenso, delicato al palato, con leggera percezione amaricante; sentori di verdura fresca croccante, erba e leggera percezione di carciofo.
Abbinamenti: pesce crudo o cotto al vapore, carni bianche, insalate. Provalo su una fetta di pane tostato oppure insieme al dessert, un fantastico gelato artigianale romagnolo!
